CONOSCIMI MEGLIO

Chi sono

Sono laureata in Scienze e Tecnologie Biologiche presso l’Università di Trieste e in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Firenze. Ho conseguito l’esame di stato da biologo e oggi sono iscritta all’Ordine dei Biologi del Triveneto.

Ho conseguito il master “Diagnosi e Trattamento dei Disturbi Alimentari e dell’Obesità” presso la scuola Performat.


Adotto il paradigma HAES (Health at Every Size), promuovendo un approccio sanitario inclusivo e rispettoso della diversità corporea. Mi impegno a contrastare lo stigma legato al peso, i pregiudizi e le discriminazioni che colpiscono in particolare i corpi grassi (ma non solo), perché rappresentano ostacoli concreti al benessere della persona.

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La parola d’ordine è flessibilità

Il mio obiettivo sarà quello di trovare insieme a te dei punti di incontro, l’alimentazione non è fatta di obblighi e rinunce

EDUCAZIONE ALIMENTARE

Insieme faremo un percorso nel quale ti aiuterò a riscoprire le tue sensazioni di fame e sazietà, il gusto del mangiare e del sentirsi bene con sé stessi

CONSAPEVOLEZZA

SALUTE

Alla base dei miei piani alimentari vi è sempre la volontà di migliorare il tuo stato di salute

Dicono di me.

  • "Mi sono rivolta alla dottoressa Chiara Scabini qualche mese fa, dopo averla conosciuta ad una serie di incontri a tema che aveva organizzato, e nel corso dei quali mi aveva già ispirato molta fiducia. Fiducia che, ad oggi, posso dire di aver confermato al 100%: Chiara è una professionista preparata, molto dolce ed attenta e ha un approccio flessibile, per aiutare e guidare il paziente con preziosi consigli ma senza imporre rigidi schemi alimentari. Nel giro di pochi mesi, con l'aiuto di Chiara sono riuscita a migliorare nettamente un problema all'intestino che mi causava non pochi fastidi, non mi sarei mai aspettata di risolverlo in poco tempo e soprattutto senza troppi sacrifici, per cui non posso far altro che ringraziare e raccomandare la dottoressa Scabini!"

  • "È una professionista competente e preparata. Ascolto e cura dei propri pazienti sono alla base del suo lavoro. Il suo approccio e il suo modo di fare ti consentono di imparare degli stumenti utili per migliorare considerevolmente il rapporto con il cibo. Consigliata"

  • "Chiara per me è stata più di una nutrizionista! Psicologa, amica, ancora di salvezza. Soffro di DCA praticamente da sempre, in una montagna russa di alti e bassi con effetto yo-yo che mi portavano dal digiuno al binge eating con abbuffata. Mi ha insegnato molto, specialmente ad amarmi e a non sentirmi rappresentata solamente da un numero sulla bilancia o da un commento sarcastico fatto da altri. Chiara fa molto di più, oltre a darti delle nozioni su come comporre un piatto bilanciato (pure zero sbatti, senza pensare per forza di nascere Masterchef o vivere di Wasa e salmone affumicato) ti accompagna alla riscoperta di te stessa. Grazie Chiara, senza di te sarei persa"

  • "Mi sono rivolta alla dottoressa Chiara per un percorso di dimagrimento e ho trovato una persona competente, seria, che ha un approccio "moderno" al cibo, ti insegna a mangiare bene senza togliere per forza e a comporre piatti bilanciati e ti da tante idee/ricette. È attenta ai bisogni dei paziente e li ascolta veramente cercando sempre di "rendere più facile" il percorso ed è super disponibile. Fin dalla prima visita mi ha messa subito a mio agio. La dottoressa per me è stata la svolta. È bravissima e la consiglio!!"

  • "Grazie alla dottoressa Scabini per aver migliorato la mia alimentazione, recuperando i 10 kg e mantenendo il mio diabete stabile"

  • "La mia esperienza con Chiara è stata fantastica! Da subito mi ha accolta con un sorriso e tutta la disponibilità che ci si può aspettare. Sin da subito ha saputo guidarmi in questo percorso che con lei e stato veramente facile percorrere. Chiara è stata sempre disponibile per ogni mio dubbio e domanda, ha sempre saputo mettermi a proprio agio e non mi ha mai fatta sentire inadeguata. Anche se il mio percorso con lei è finito, porto con me moltissimi consigli e nuove consapevolezze che mi guideranno nel mondo della nutrizione. Grazie Chiara!"

  • "Consigliatissima, dottoressa empatica e professionale. Ho apprezzato particolarmente il suo approccio alla “dieta” intesa come un metodo per imparare a comporre piatti bilanciati piuttosto che una mera conta delle calorie e il suo cercare di considerare il paziente a 360 gradi."

  • "La svolta! Mi sono rivolta a Chiara per migliorare il mio rapporto con il cibo, con un po’ di paura di finire nel baratro delle diete rigorose e da fame. Invece mi sono ritrovata a scoprire nuove ricette, a comporre un piatto bilanciato e ad imparare a conoscermi e ascoltarmi. Il tutto condito da un approccio moderno, empatico e professionale. Bravissima e consigliatissima!"

  • "Se si vuole intraprendere un percorso di benessere e di una percezione positiva della salute del proprio corpo, consiglio di affidarsi con fiducia alla dott. Chiara Scabini che saprà supportarvi e indicarvi, con professionalità, competenza ed empatia, come acquisire sane abitudini alimentari personalizzate e durature"

  • "Chiara è una professionista seria e competente. Nonostante il mio percorso sia stato breve mi sono trovata molto a mio agio. Oltre alle indicazioni alimentari ho apprezzato tanto le idee per le ricette in base alle stagioni. Super consigliata"

  • "Chiara è gentilissima e super preparata, attenta alle esigenze del singolo e pronta ad intervenire, integrare o supportarti durante il percorso. Molto scrupolosa e indubbiamente molto competente."

  • "Preparata e professionale! Gentile e attenta alle esigenze alimentari di ognuno. Programma personalizzato che mi ha permesso di raggiungere un ottimo risultato soltanto dopo il primo mese, SENZA FARE LA FAME!! Consigliatissima!!!"

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Telefono: +39 3513532828

Email: nutrizionista.scabinichiara@gmail.com

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